4 Avances de la pesca industrial que revolucionan la captura de peces gigantes

La pesca industrial ha experimentado una transformación tecnológica significativa en los últimos años. Hoy utiliza sistemas de localización avanzados, redes especializadas, palangres de gran profundidad e iluminación nocturna para capturar especies como atún, calamar, mero o pulpo gigante con mayor precisión y eficiencia.

Además, incorpora prácticas orientadas a la sostenibilidad, como la devolución de ejemplares pequeños y el uso de trampas selectivas. La combinación de innovación científica, experiencia y control de calidad ha convertido a la pesca industrial en una actividad más optimizada, regulada y adaptada a las exigencias del mercado global.