Avance decisivo en la trazabilidad del huevo: Senado impulsa certificación de gallina feliz
El Senado envió a segundo trámite un proyecto clave sobre la trazabilidad del huevo. La iniciativa busca crear una certificación nacional y voluntaria para huevos de gallina feliz o libre, asegurando información veraz sobre su sistema de producción. El sello permitirá a los consumidores identificar productos con gallinas que se mueven libremente, incluso con acceso al exterior. Además, se plantea que el proceso sea gratuito para pequeños productores, fortaleciendo la transparencia y la confianza en el mercado de los huevos.
