Colibríes se emborrachan: el secreto del alcohol en flores

Seguro que alguna vez has visto a un colibrí moverse con una velocidad increíble entre las flores. Pero, ¿sabías que es muy probable que esa pequeña ave esté un poco alegre? La ciencia ha descubierto que los colibríes se emborrachan de manera natural.

Resulta que el calor y las levaduras hacen que el azúcar de las flores fermente, convirtiendo el néctar en una especie de licor natural. Los colibríes, que necesitan comer constantemente para mantener su energía, terminan bebiendo dosis de alcohol que para nosotros serían considerables. Lo fascinante es que su metabolismo es tan rápido que pueden "quemar" la borrachera en tiempo récord para seguir volando. Así que, la próxima vez que veas a un colibrí hacer un vuelo algo errático, no pienses que está jugando... ¡puede que simplemente haya visitado una flor con un néctar demasiado fuerte!