Concón dio la partida a Feria Sobremesa entre cuecas y las primeras carnes a la parrilla
Concón dio la partida a la Feria Sobremesa en el Club Deportivo Refinería, con cuecas, brasas encendidas y ambiente dieciochero. Los organizadores presentaron los detalles de esta decimocuarta versión, que reunirá a más de 80 emprendedores regionales, destacados restaurantes y gastronomía típica, junto a heladerías, cafeterías, pastelerías, tiendas de diseño y propuestas gourmet. También habrá una selección de viñas —In Situ Family Vineyards, Viña Salamanca, Vinos Ravelo y Rabelo, Vinos Wayra, Sangría Torregón, Entretintos y Viña Korta— con una proyección de más de 6.000 visitantes por jornada.
La feria abrirá al público el 18 y 19 de septiembre, de 12:00 a 21:00 horas, con shows folclóricos y música en vivo. Las entradas están en preventa desde $5.000 y $7.000 en puerta; niños hasta 12 años y adultos mayores de 65 ingresan gratis. En el punto de prensa participó Soledad Venegas, directora de la carrera de Gastronomía de Duoc UC Sede Valparaíso, junto a estudiantes que aplicarán sus habilidades en stands de restaurantes como Oh Margot, Donde Willy, Corazón Continto, Chinganeros, La Caperucita y el Lobo, Milamores y San Romano Pizzería. La invitación es a disfrutar dos jornadas llenas de sabor, música y tradición.
