Educación inclusiva y práctica: Estudiantes del CEIA se lucen en desayuno formativo
En una tradición se han convertido los desayunos organizados por la especialidad de Alimentación Colectiva del Centro de Educación Integrada de Adultos (CEIA) “Dr. Alejandro Vásquez Armijo”, instancia en la que los estudiantes ponen en práctica sus conocimientos atendiendo a funcionarios, apoderados y miembros de la RedQ. La iniciativa, impulsada por el equipo docente del CEIA, tiene como objetivo entregar experiencias reales de atención de público, aplicando lo aprendido en la especialidad técnico-profesional.